林州東姚洪河小米顆粒很小，色澤淡黃或深黃，營養豐富，是北方的主糧之一，我國自古就有“五谷雜糧，小米為首”的說法。

    據測定，小米蛋白質含量達11.2%-13.4%，脂肪含量4.5%，均高于大米、小麥，人體必需的8中氨基酸含量豐富而比例均衡。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，每100克小米中高達0.12毫克，而且維生素B的含量位居說有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產熱量比大米高許多。

 

一份耕耘，一份收獲，換來了今天的粒粒小米

 

 

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     林州東姚洪河小米無公害綠色天然高、鈣、鋅、硒“東姚洪河”牌金小米、雜糧及茲食兼用高營養黑小米、綠小米等20余種系列產品，全部采用精加工、真空、禮盒、金裝

 

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